Panquecas Surpresa . Sem Glúten

Por opção começamos a consumir alimentos sem glúten dados todos os benefícios à saúde tão divulgados. Aprovadíssimos aqui em casa, estou me arriscando a criar umas receitinhas  e esta panqueca além de muito fácil e rápida de fazer, é muito gostosa !

Fotos: Heloisa Pacheco

Muito versátil a panqueca sem glúten enroladinha ou aberta com recheios variados, é uma delícia...

Estamos acostumados aqui em casa com produtos integrais e adoramos muitos grãos nas receitas e não podiam faltar na panqueca...

Polenta Delícia

Na correria do dia a dia, se a gente atrasar um pouquinho ou não quiser ficar muito tempo cozinhando...receitas fáceis e rápidas salvam uma refeição!                                                                                             Fotos: Heloisa Pacheco

Tenho sempre à mão uma polenta instantânea que dá para preparar de muitas maneiras e com vários companhamentos diferentes...

Grão de Bico Refogado

O grão de bico é um dos principais ingredientes da gastronomia Oriental e do Oriente Médio. Contém muitos nutrientes, entre eles as fibras, proteínas, vitaminas e pode ser utilizado em muitos pratos diferentes como saladas e sopas. Veja mais propriedades do grão de bico  aqui!                                                                                                       Fotos: Heloisa Pacheco

Esta receita das fotos é muito prática e fácil de fazer, refogada no alho, cebola e cheiro verde.. gostamos muito aqui em casa como acompanhamento, servido quente ou como salada fria.

Cheesecake da Ana Luiza

Este cheesecake é surpreendentemente delicioso ! Este da foto eu fiz com a receita da Ana Luiza que participou no Jogo de Panelas no Mais Você da Ana Maria Braga. Veja neste link ...Cheesecake da Ana Luiza

                                                                                                                   Fotos:Heloisa Pacheco

Feito com requeijão cremoso e não com o tradicional cream cheese,  é tão delicioso quanto e o custo bem menor. Veja a diferença entre cream cheese requeijão aqui !